Salix ha migliorato negli anni le proprie performances produttive e di innovazione, dedicando grande attenzione nelle ricerche di palatabilità e di biodisponibilità di presentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici.
Ciò grazie alla preparazione multidisciplinare del proprio team di Ricerca e Sviluppo farmaceutico e alimentare.
Grazie al team Ricerca e Sviluppo e alla stretta collaborazione con diverse università, Salix riesce a sviluppare prodotti ottimizzando il rilascio dei principi attivi attraverso innovative tecniche di delivery.
Salix offre ai propri clienti diversi servizi che vanno dalla formulazione alla produzione attraverso numerosi steps:
Sviluppo formulativo di integratori alimentari e dispositivi medici con razionale scientifico
Studio di nuovi processi produttivi
Realizzazione di test di scale-up, validazione di protocolli e industrializzazione
Studi di stabilità accelerata con relativa messa a punto di nuovi protocolli analitici
Realizzazione di campioni con particolare attenzione alle caratteristiche tecnologiche, organolettiche ed in particolare di palatabilità del prodotto per migliorare il benessere del consumatore finale
Salix fa parte di un network che dispone di laboratori di analisi certificati per la verifica e la determinazione dei principali parametri critici che concernono gli integratori alimentari e gli alimenti biologici e funzionali come:
Determinazione dei principi attivi
Titolazione delle vitamine e dei sali minerali
Analisi microbiologiche secondo quanto previsto dalla Ph.Eur. su materie prime e prodotti finiti
Quantificazione e identificazione dei batteri lattici nei prodotti probiotici
Analisi microbiologiche nell’ambiente di lavoro (aria e superfici) per la ricerca dei principali indicatori di igiene e/o batteri patogeni
Analisi chimiche per la ricerca di contaminanti quali pesticidi, metalli pesanti, micotossine secondo quanto previsto dalla normativa vigente
Individuazione degli additivi alimentari
Ricerca dei principali allergeni
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36030 Monte Di Malo (VI) – Italy
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